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[美食] 糯米蒸排骨

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  • TA的每日心情
    奋斗
    前天 09:12
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    [LV.7]常住居民III

    发表于 2019-8-1 10:33:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    1.

    排骨清洗干净,加盐、糖、生抽、老抽、米酒、姜片、洋葱抓匀,腌制8-24小时。



    2.

    第二日将排骨清洗干净,洋葱生姜捡掉不用,重新加入盐、糖、十三香、生抽、米酒拌匀。



    3.

    糯米淘洗干净。



    4.

    将排骨倒入糯米中,抓拌均匀。



    5.

    上笼蒸30-45分钟,直到排骨可以脱骨。



    6.

    撒香蒜上桌享用。





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