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[美食] 凉拌散菜花

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发表于 2019-8-7 21:03:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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“立秋,来一个凉拌散菜花,酸爽香辣,开胃好吃。”
食材明细


主料

  • 散菜花500g

辅料

  • 葱花半根
  • 适量
  • 小米椒1个
  • 生抽1匙
  • 1匙
  • 辣椒面半匙
  • 花生油1勺
  • 半匙


  • 香辣口味
  • 拌工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

凉拌散菜花的做法步骤




  • 1
    食材汇总。

  • 2
    散菜花摘好洗净,锅中倒清水煮沸放入散菜花断生。

  • 3
    捞出放入盘子里。

  • 4
    葱蒜切碎。

  • 5
    生抽1匙,醋1匙倒入碗中。

  • 6
    将葱花、蒜末、辣椒面和小米椒放到菜花上。

  • 7
    撒上盐。

  • 8
    锅中倒油。

  • 9
    油热后浇到盘子中间。

  • 10
    倒入生抽、醋。

  • 11
    酸爽香辣的凉拌散菜花做好了。
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